消費者的核心問題還是為什麼你要漲價,店家可以參考項目來做說明。
- 國際的飼料的價格原物料一直上漲,取得的食材價格也越來越高,如果一直去壓抑物價不讓他漲生產者就會沒有意願去做生產的。如前陣子的蛋荒…
- 因為戰爭關係導致油價的上漲,運費的不斷攀升都讓我們所有的這個食材的成本一直在增加。
- 不只有原料的增加,還有房租、運費、勞動成本,基本工資已經連5年調整了。
- 說明過成本一直成漲的過程當中也不願意加重消費者的負擔,其實已經吸收了很長的一段時間,如今不得不反應於售價。
- 最後一定要真心的喊話一下,我們再不漲價,店就支持不下去了,這些商品or產品也沒有辦法再繼續販售了。
- 提到競品售價比較,可依照現場狀況也可以適時談到,我們的服務或是品管都是高於競品,就是他就好像路邊攤跟百貨公司一定有區格的。
最後建議不要使用官方制式的那種說法(萬物皆漲,所以我也得漲);讓顧客了解過去的漲價我都吸收了,如果再不調整售價,營運就不能維持,這些員工也不會有工作。前面講理,後面講愛(同情心喧染),把握以上原則,能讓你增加說服力、引起對方共鳴,進而達到一定的共識。